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    柠檬鲜菇沙拉


    【发布日期】:2019-03-20  【来源】:网络
    【核心提示】:  材料:  鲜香菇 3朵、鸿喜菇 40公克、雪白菇 40公克、玉米笋片 25公克、红甜椒 25公克、黄甜椒 25公克、紫洋葱 20公克、生
     QQ截图20190320164843
      材料:
      鲜香菇 3朵、鸿喜菇 40公克、雪白菇 40公克、玉米笋片 25公克、红甜椒 25公克、黄甜椒 25公克、紫洋葱 20公克、生菜叶 60公克、柠檬片 适量
      调味料:
      昆布酱油 3大匙、味醂 1大匙、糖 1/2大匙、柠檬汁 1大匙、香油 少许
      作法:
      1.鲜香菇洗净切片;鸿喜菇雪白菇去蒂头洗净备用。
      2.将红甜椒黄甜椒紫洋葱切丝;生菜叶泡冰水备用。
      3.将玉米笋片放入沸水中汆烫,再放入作法1的鲜香菇鸿喜菇和雪白菇煮熟,捞出泡冰水,沥干备用。
      4.将调味料所有材料拌匀成酱汁。
      5.将作法2、3的所有材料沥干摆盘,食用时再淋上作法4的酱汁即可。
     
     
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